肝機能低下の人向けの朝食

肝機能を回復させるためには、
たんぱく質とビタミンを充分とる必要があります。

そのためには、こんな料理が朝食にはいいんです。

チーズのりトースト。

これは、トーストの上に、のりと カマンベールチーズ
をのせて焼き上げたものです。

そして、サラダ。生卵を添えます。

カボチャとタマネギのみそミルクスープ。

牛乳１５０ccに対し、塩代わりに味噌小さじ１を加えたもの。


肝機能低下の方には、こういう朝食を取ることがいいんですね。