行者にんにく

自然食材健康法【行者にんにく】


最近流行の野菜、「行者にんにく」

効果


血液をサラサラにして動脈硬化の予防・脳梗塞の予防、
血小板凝固障害の予防やインフルエンザなどの炎症防止など。


調理方法としては、おひたし、卵とじ、餃子、そして究極は生で、味噌を付けて
食べるのがいいのだとか。ほかに軽くゆでてから水にさらし、酢味噌で和えてヌタに。
天ぷらも美味。


でも今年は全部売り切れたみたいです。
ただ、生冷凍の行者にんにくだけが残っていますので、ご紹介します。


こちらです。

まだ食べていない方は、こちらからどうぞ。


自然食材健康法




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