痛風の食事療法

摂取エネルギーは１日1600kcalが目安です。

標準体重の人は1日体重１kgあたり
３５kcalが適正摂取エネルギーですが、
肥満している場合は標準体重１kgあたり
２５〜３０kcalに制限します。


まず最初に減らしたい食品は、砂糖、アルコール、
それに動物性脂肪です。

プリン体摂取は1日100〜150mgに制限。

プリン体は、尿酸になるため、
とりすぎれば体内に尿酸を増やす一因になります。


特にレバーやいわしの干物は、
控えたほうがいい。