食の構造改革

健康への第一歩　簡単にできる「食の構造改革」

日ごろ食べているものが体を作り、健康を支えている…


あたりまえと思われるかもしれませんが、


健康の基本、生きていく上で基本中の基本である


この「食」を生活の中心ととらえている人は、


実はそう多くいません。



逆にいうと「食」を生活の中心にしている人は、


特別な健康法など行わずに健康を維持しています。

「食」そのものが健康法になっています。



このレポートには健康になるための「食」について、


なにがいい、これがいいといった答えのような類はありません。



そのかわり、花粉症を軽減した経験に基づく、役に立つ


「食」についての考え方、とらえ方がつまっています。



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